【口コミ・感想】東芝石窯ドーム「ER-SD3000」を購入!パンやケーキお菓子作りにおすすめ!

こんにちは!AKAmama(@ak_amama)です。

もうすぐ2人目も産まれて春には4人家族になるので、そろそろ自宅のオーブンレンジを新調したいなと思い、夫と家電屋さんに行ってきました!

お誕生日になると母は私に手作りケーキを作ってくれ、毎年家族でお祝いしてくれたことを思い出します😌

そうやって、母が与えてくれたものを自分の子供にもあげたいなぁと思い、自分が母親というものになったら、子供の誕生日には手作りのケーキを作りたい!!と思っていました✨
他にも、パンやピザなどがふっくら焼けて、クッキーなど2段調理ができてなど、子供と一緒に作りたいメニューとかもあって、、

オーブンレンジ選びって何をメインで使うかによって選び方も変わってくるとは思いますが、
ビストロ、ヘルシオ、へルシーシェフ、各メーカーさんいろんな特徴があってほんと、迷いますよね😣💦

ビストロもヘルシオも視野に入れていたのですが、どちらも我が家のキッチンボードには奥行が収まらず。。

家電屋さんで東芝石窯ドーム「ER-SD3000」の説明を受けていると

・高火力でムラなく焼けパンやケーキ作りに特化している
・奥行きがコンパクト
・あの有名なABCクッキングスタジオでも使われている
・デザインもスタイリッシュでカッコ良い◎

話を聞いてるうちになかなかいいやん!
料理人の夫も、機能性も十分じゃないかということで、お子様が好きなパンやケーキ作りにはとてもいいオーブンレンジを購入しちゃいました!!

東芝【TOSHIBA】30L過熱水蒸気オーブンレンジ 石釜ドーム グランレッド ER-SD3000-R★【ERSD3000R】

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こんな人におすすめ!

・パンやケーキなどお菓子を焼くのが好き

・4人家族で2段調理ができて30Lは欲しい

・少しコンパクトなオーブンレンジがほしい

・予算は6万以内

・お手入れしやすいレンジが欲しい




8つ目赤外線センサー搭載!

最高級クラスにしか搭載されていなかった8つ目赤外線センサーが、この3000シリーズから搭載となりました!

食品表面の温度をセンサーで測りながら加熱具合を調節します。

普通は1つなのですが、1つだと感知できる範囲が狭いためムラなどが出やすくなってしまいます。

それが庫内で8エリアの温度を同時に測ることができるので、温め精度がよりアップしています!!

例えば冷凍ご飯と常温のおかずを温めたり、温度の違う2つの食材を温める時に
加熱具合の調整ができます。

バターを室温に戻したり、板チョコを溶かしたり、アイスを柔らかく食べごろにするなど繊細な温度調節も可能!

石窯ドーム(焼き料理)で高火力!!

石窯ドーム
出典:TOSHIBA

東芝といえば石窯オーブンを特徴にしていて、まるでピザ窯のように天面がドーム状にカーブしていて、熱風の循環を邪魔しないための工夫となっており、パンなどを何個も焼いても焼きムラがすく少なく、焼き色がきれいに仕上がります✨
オーブンの最高温度は300℃もあり、高い温度でピザをパリっと焼き上げることができるのです!

本格オーブンなのにコンパクト!


出典:TOSHIBA

30L以上のオーブンは、だいたい奥行きが45cm弱もあり、取っ手部分を入れると50cm位になります。
市販のキッチンボードは40~45cmが主流で、自宅のキッチンボードも奥行きが42cmまでしか入らず💦
石窯ドームは奥行がコンパクトな39.9cm(取っ手部分なし)でぴったり収まります!!

庫内容はそのままなので中身が小さいということもありません!

ビストロもヘルシオも30Lのサイズのものは、奥行きが42cmを超えるものが多くなかなか取っ手を含め45cm以内のものがなかなか見つかりませんでした。

どれだけ機能が良くても、自宅のキッチンボードに綺麗に収まりきらないと困りますよね。
石窯ドームは奥行きがコンパクトなところが、かなり重要ポイントでした。

ABCクッキングスタジオのお洒落なレシピも充実!

あの有名なABCクッキングスタジオでもTOSHIBAの石窯ドームが使われていて、ABCクッキングスタジオ講師の方からの支持も高く評価されているそう✨

「ABCクッキングスタジオ」の人気講師によるオシャレなレシピも
サイト上でもたくさん公開されているのがとっても嬉しいところ!
お料理好きの方達からの人気が高いのが、機能性、使い勝手が良さそうですよね😊✨

スチームトースト対応

バルミューダのトースターが発売されてから、スチームトーストが人気ですよね。
ER-SD3000はスチームトーストも対応していて、スチームを出してパンをしっとり焼き上げます。外はサクッ、中はふんわり仕上がるのです。
トーストは2枚同時焼きの規定でしたが、パンを真ん中に詰めて焼くと多少ムラはできますが、4枚同時に焼けました!

東芝【TOSHIBA】30L過熱水蒸気オーブンレンジ 石釜ドーム グランレッド ER-SD3000-R★【ERSD3000R】

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「ER-SD3000」を実際に使って作ってみた

東芝の石窯ドームを使って一番最初に子供と一緒にクッキーを焼いてみました!
型抜きを使って動物クッキーやアンパンマンクッキーを作ってみて
娘は、楽しそうに型抜きを使ってクッキー生地をくりぬいてくれました。


2段調理ができるので、クッキーも5~60枚ほどたっぷり焼けます♪
本体はコンパクトですが、石窯ドームの上のカーブの部分で中が広く感じます。


完成!焼き上がりはこんな感じで焼きムラも気になりませんでした☆

まとめ

東芝の石窯ドームシリーズはER-SD7000、ER-SD5000とありますが、
2段調理もできて300℃高火力のER-SD3000で機能的には十分じゃないかということで購入を決めました。

ER-SD7000はタッチパネル付き、火力が350℃
ER-SD5000はタッチパネル無し、火力が350℃

タッチパネルがついていることでお値段がかなり高かったりするようです。
タッチパネルって見やすいんですが、選んだり探すのに時間がかかったり。。
種類が多すぎると結局使いこなせなかったりするんですよね。

ダイヤル式で表にメニューが表示されていてシンプルです。
毎日使うので、シンプル機能でわかりやすいところも良いと思います。

オーブンとなると10万位を見積もっていたので半額ほどのお値段で買えて良かったです!
また作った料理もアップしていきたいなと思います😌